Rasa tureckiego psa pasterskiego nieuznawana przez FCI, gdyż Federacja uwzględnia te psy jako odmianę rasy Anatolian. Nazwa pochodzi od zbitki słów języka tureckiego ak – biały i baş – głowa. Takie psy nazywane są w Turcji coban köpegi – psy pasterskie.
Ogólne wrażenie
Akbasz jest jednym z najstarszych przedstawicieli grupy psów pasterskich - psów, których zadaniem jest obrona stada przed drapieżnikami. Jest odpowiednikiem francuskiego pirenejskiego psa górskiego, węgierskiego kuvasza, włoskiego owczarka Maremmano-Abruzzese oraz innych białych psów pasterskich. Akbasz jest psem potężnym, wysokonożnym, o szlachetnej postawie i charakterystycznej białej szacie. Jest dobrze umięśniony, ale jednocześnie szczupły, z głęboką klatką piersiową. Ma sporą, lekko spłaszczoną czaszkę z uszami w kształcie litery "V", długi ogon i subtelne brązowe oczy. Jest wyższy niż jego bliski kuzyn, owczarek anatolijski - karabasz, ale nie tak wysoki i nie aż tak zbliżony w typie do mastifa jak sivas - kangal.
Występuje w dwóch odmianach: ze średniej długości włosem i płaską, gładką szatą lub z dłuższą sierścią, z ciężką, falistą szatą i futrzastym kołnierzem wokół szyi. Długowłose psy tej rasy są lepiej przystosowane do przebywania w chłodniejszym klimacie, zaś psy o średniej długości włosa - w cieplejszym.
Zachowanie i charakter
Odważny i niezależny obrońca zwierząt hodowlanych potrafi bronić stad nawet przed niedźwiedziem. Rozdrażniony lub sprowokowany może być nieobliczalny, a tym samym niebezpieczny. Posiada silnie rozwinięty instynkt terytorialny.
Wygląd zewnętrzny
Akbash mają podwójną sierść. Pod spodem jest ona gęsta i miękka, na wierzchu dłuższa oraz bardziej szorstka. Sierść może być prosta, często jednak jest falowana, nigdy kręcąca się. Umaszczenie jest zawsze białe, możliwe lekko kremowe. Akbash waży 40 – 60 kg i mierzy około 80 cm wzrostu. Psy tej rasy żyją ok. 10 – 11 lat, czasem dłużej. Posiadają długie silne nogi i lekko zawinięty ku górze długi ogon.
Szata i umaszczenie
Szata jest koloru białego, niekiedy z kremowym nalotem. Sierść gęsta dwuwarstwowa z miękkim poszyciem, włos średnio długi prosty lub lekko falujący. Odmiana krótkowłosa jest bardzo rzadko spotykana.
Malgosfeatpieski